前の記事で書いた車のディーラーに行く途中に、ロイヤルホストが有り、僕はディーラーに行った時は、帰りに寄るのが習慣になっている。
特に、「オニオングラタンスープ」と赤ワインで煮込んだ「ビーフシチュー」は、ロイヤル伝統のメニューで、誇りにかけて味を守っており、他のファミレスとは格が違い、いつも食べるのだが、今は特集で、「ジャンバラヤ」というメニューが有り、ナシゴレンのようなライスで、これもうまく、今日はシチューの代わりにこれを食べた。
ロイヤルの「オニオングラタンスープ」は、昔、マリリン・モンローが来日した時に、あまりの美味しさに、思わず「おかわり」をしたというエピソードが有る伝説のメニューで、本当にうまい。他のファミレスでもロイヤルを真似てメニューに載っている事が有るが、ロイヤルホストの味は「別格」である。
今日も勿論、帰りに寄ったのだが、一通り食事した後、iPad mini でインターネットに夢中になり、５時まで居座ってしまい、腹が減ってきたので、マリリン・モンローではないが、「オニオングラタンスープ」をおかわりしてしまった。本当に美味しい。
また、もう何十年も続いている、毎年夏の「カレーフェア」もロイヤルホストの名物で、これも他のファミレスでは味わえないロイヤルの「伝統」である。
なお、東京に有るかどうかはわからないのだが、福岡県福岡市の中心部「天神」に福ビルというビルが有り、ここの地下に、非常に高級な「ロイヤル」が有り、値段が高いので、僕は滅多に行く事が出来ないのだが、僕のページからリンクしている「イズタ・バイオリン」の元社長、後の会長だった、故・出田氏は、ここの常連で、いつも一人で食事されており、店員にも覚えられていたようで、僕も何度かそこで、出田さんにおごってもらった事が有る。特に、やはり赤ワインで煮込んだ「牛肉の赤ワイン煮」は、本当に絶品で、東京でも味わえないものかと思うのだが、どこに有るのかわからない。
また、余談だが、このビルの一階には「とうじ」という東京銀座の「鳩居堂」の支店が有り、僕が２５年前にファイロファックスのシステム手帳を買ったのも、この店である。また、鳩居堂の線香は非常に香りが良く、父母が死んだ時には、車で福岡に出向いて、ここで線香を買って葬った。
とにかく、色々なファミレスが有るが、僕は、やはり「ロイヤル」系列は別格だと思う。これからも、誇りを持って、味を守って欲しい。